Les « boules énergie » de coach Mama

Recette des « boules énergie » à embarquer lors de vos sorties et/ou courses. A consommer pendant l’effort.
| Temps de préparation : 20 min | Temps de repos : 1 nuit | |
| Quantité : 3 à 4 boules | Difficulté : Facile |
Ingrédients :
| 40 g de flocons d’avoine | 1 c à s de beurre de cacahuète |
| 1 c à s de noix de coco râpée | 30 g de chocolat noir |
| 1 c à s de sirop d’agave ou miel liquide |
Préparation :
| 1. Mélanger les flocons d’avoine, la noix de coco râpée, le sirop d’agave (ou le miel) et le beurre de cacahuète. |
| 2. Faire fondre le chocolat noir et l’ajouter au mélange en remuant de nouveau. |
| 3. Former les boules. |
| 4. Les rouler dans des graines (sésame, pavot, tournesol, courge…) |
| 5. Placer au frigo une nuit. |
Recette de Maité Lecouty
