Les « boules énergie » de coach Mama

Recette des « boules énergie » à embarquer lors de vos sorties et/ou courses. A consommer pendant l’effort.

Temps de préparation : 20 min   Temps de repos : 1 nuit
Quantité : 3 à 4 boules   Difficulté : Facile
Ingrédients : 
40 g de flocons d’avoine 1 c à s de beurre de cacahuète
1 c à s de noix de coco râpée 30 g de chocolat noir
1 c à s de sirop d’agave ou miel liquide  
Préparation : 
1. Mélanger les flocons d’avoine, la noix de coco râpée, le sirop d’agave (ou le miel) et le beurre de cacahuète. 
2. Faire fondre le chocolat noir et l’ajouter au mélange en remuant de nouveau. 
3. Former les boules.
4. Les rouler dans des graines (sésame, pavot, tournesol, courge…)
5. Placer au frigo une nuit.


Recette de Maité Lecouty

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